סדנאות בישול

ביצה אחת על הבוקר שווה יותר מאלף סיבים, סוכרים, ומגוון רעלנים שיש בקטניות ודגנים.
#מבחןהתוצאה
כשהבת שלי פותחת את היום עם ביצה – היא רגועה, מרוכזת, שבעה.
כשהיא מתחילה עם דגנים או פירות – היא רעבה אחרי שעה, עייפה, עצבנית, והאינסולין שלה בשמיים.
ביצה לא מעלה אינסולין. היא מאזנת. היא בונה הורמונים, מוח, ותפקוד יציב לאורך שעות.
ולכולסטרול? תפסיקו לפחד ממנו.
תמונת הכולסטרול הרבה יותר רחבה מהפרשנות הממסדית – הוא חומר גלם חיוני, לא אויב.
כולסטרול הוא לא נתון. הוא נוסחה של תמונת מצב רחבה
ואם תוסיפו לחמאה אמיתית – תתמכו בהורמונים, תשפרו ספיגה של ויטמינים מסיסי שומן, ותקבלו שובע אמיתי.
הגיע הזמן להבין: אוכל מן החי הוא אוכל אמיתי לגוף שלנו.

תשכחו מ"דגנים מלאים" ו"פירות בריאים" – הם פשוט לא התחלה טובה ליום.
ביצה וחמאה בבוקר זה לא טרנד – זו תזונה שמייצבת אינסולין, בונה מוח, תומכת בהורמונים ומחזיקה שובע לאורך שעות.
הגיע הזמן לשבור את מיתוס הכולסטרול ולהבין: מה שבא מהטבע – עובד עם הגוף, לא נגדו.

#קיטו #תזונהקטוגנית #אוכלמןהחי #שובע #תזונהללאסוכר #אינסולין #כולסטרול #בריאותאמיתית #ביצהעלבוקר #ילדיאוכלאמיתי #חמאהאמיתית #בישולבריא #ביצים

בריונות רשת – מתי היא הופכת לנשק ממסדי?

כשלוש פעמים בתוך כמה חודשים –
אותה חבורה, אותה שפה ירודה,
אותו טון מתנשא במסווה של "מדע".
לא טיעון מבוסס, לא הפרכה אמיתית –
רק השמצות, לעג, ובריונות במסווה של דאגה לבריאות הציבור.

ובזמן שהם עסוקים בללעוג – אני עסוקה בלרפא
ללוות אנשים במסע ריפוי משנה החיים שלהם

אנשים אמיצים, שנפלו בין הכיסאות,
שנשברו מול מערכות רפואיות שלא הקשיבו באמת – ומצאו בי כתובת לריפוי, לקול אחר, לדרך חומלת.
והם מצליחים!

אני פוגשת מדי יום אנשים שכבר לא מאמינים במערכת –
אבל עדיין לא איבדו תקווה בעצמם.

הבריונות הזו לא עוצרת בי. היא פוגעת בבנות שלי שנחשפות להשמצות.
היא פוגעת בנוער שחי בתקופה סוערת, שמחפש דמויות שידברו אמת.
היא מלמדת אותם על חרמות של מבוגרים, שאמורים להיות אחראיים ובוגרים

היא פוגעת בכל מי שמעז לשאול שאלות מחוץ לגבולות המותר.

אני כאן לא כדי לרצות את הממסד.
אני כאן כי אכפת לי.
כי ראיתי מה קורה כשנותנים לגוף את מה שהוא באמת צריך.
כי אני מאמינה בזכות שלנו לבחור, להקשיב, לרפא.

אני מזמינה אתכם לעצור רגע ולשאול:
למי אתם מקשיבים?
על מה אתם בוחרים לבסס את הבריאות שלכם?
בעולם רועש, שבו כל אחד צועק את "האמת" שלו –
תבחרו להקשיב בררנית. תבחרו לקחת אחריות.

כי הבריאות שלכם לא שייכת לאף מערכת – היא שייכת רק לכם.

הגוף שלכם הוא מבחן התוצאה
הוא יודע מצוין לספר לכם מה עובד ומה כבר..
אבד עליו הכלח

☕ בולטפרוף – משמר צום או ארוחה במסווה?
מה באמת קורה בגוף כשאנחנו פותחים את הבוקר עם קפה שומני?

בואו נדבר תכלס:
"קפה בולטפרוף" הוא לא קפה רגיל. הוא כולל תוספת של חמאה, שמנת, שמן קוקוס או MCT – והופך לשיק שומני שמבטיח אנרגיה, מיקוד ותחושת שובע.
אבל... האם הוא באמת חלק מצום? או שמדובר בארוחה נוזלית בתחפושת?

קפה הוא לא רק משקה – הוא טקס!
הוא עוגן רגשי, רגע של פינוק, ולעיתים – גם חומר ממכר.
הקפאין מעורר את מערכת הדופמין, מעניק תחושת תגמול מהירה,
אבל מאחורי התחושה – מתחוללת שרשרת תגובות הורמונליות עמוקות.

- הקפאין מגביר קורטיזול – שמעלה את הסוכר בדם.
- השומן בקפה שהפך להיות מפנק ומפצה משחרר דופמין – שמאותת למוח שהגיע מזון.
- ואז נכנס אינסולין לתמונה – גם אם לא הייתה פחמימה אחת.

והנה מגיעים גם הורמוני הרעב והשובע – גרלין ו-לפטין. הערך הקלורי שבקפה מדכא את הגרלין (הורמון הרעב) ומגביר את הלפטין (השובע), מה שאומר שהגוף קלט שאכלנו והתגובה המטבולית היא תגובת אכילה – לא צום.
- ואצל אנשים עם תנגודת אינסולין? הגעתם עם אינסולין גבוה כבר `מהבית`! הקפה הזה יבלום את תהליכי הצום כי כשהאינסולין גבוה כל דבר בעל ערך קלורי ילך ישר לאגירה.

הגוף שלכם הוא לא מערכת סגורה של "קלוריות פנימה-קלוריות החוצה".
הוא *יישות ביולוגית פתוחה ומסועפת* שמנוהלת על ידי *הורמונים* – והוא מגיב בעוצמה למה שנכנס, גם אם זה רק נראה תמים.

!!! העסק מסתבך עוד יותר עם אנשים ששותים כמה כוסות קפה כאלו ביום - או אז מנין הארוחות שלכם הם סך כוסות הקפה ששתיתם + הארוחות שאכלתם בפועל !!!!
שמרתם במשך כל היום על אינסולין `מורם` הגוף שלכם במוד אגירה כל היום.

אז אם אתם שואלים – "האם אני עדיין בצום עם הקפה הזה?"
התשובה המדויקת תלויה *במצב ההורמונלי שלכם* – ובראשו: *האם אתם בתנגודת אינסולין* או לא.

בסרטון אני צוללת למאורת הארנב הזו – ומראה לכם מה באמת קורה בגוף.

📍וזו הזמנה ללמידה, להעמקה, ולהתבוננות אמיצה בהרגלים.
📌 כי לפעמים – מה שנראה כמו "צום נקי", הוא פשוט עוד הרגל אוטומטי בתחפושת בריאות.

כתבו לי בתגובות – איך אתם שותים את הקפה שלכם?
👥 תייגו חבר או חברה שחושבים שבולטפרוף זה לא ארוחה…

#ענתפרנק_תזונה_מבריאה #ליווי_לתזונה_קטוגנית_שיקומית

#בולטפרוף #צוםשומני #צוםלסירוגין #קטוגני #קפאין #אינסולין #תנגודתאינסולין #אכילהמודעת #הורמונים #בריאותהורמונלית #למידהתזונתית

צרכנות מושכלת, בחירות מיטיבות, וסיר קדירת אוסובוקו ואונטריב עם תרד וסלרי

כשאנחנו מדברים על צרכנות מושכלת, אנחנו מדברים על הבנה עמוקה של מה נכנס לצלחת שלנו.
לכל רכישה יש השפעה – על הבריאות שלנו, על הסביבה, ועל המגדלים שמביאים אלינו את המזון.
בחירה בבשר מקומי איכותי, ירקות טריים ועשבי תיבול שגודלו נכון היא הדרך להכניס לגוף שלנו את מה שהוא באמת צריך.

למה חשוב לבחור בבשר מקומי?
✔️ חיות שגודלו בצורה טבעית מספקות בשר עשיר יותר בערכים תזונתיים.
✔️ תמיכה בכלכלה המקומית ושמירה על משאבי טבע.

קדירת אוסובוקו ואונטריב עם תרד וסלרי – קטוגנית,
מתכון שמבוסס על חומרי גלם משובחים ובישול נכון מסורתי

רכיבים:
• 2 חתיכות אוסובוקו + 500 גרם אונטריב חתוך לקוביות
• 2 בצלים חתוכים גס
• 3 גבעולי סלרי קצוצים + העלים
• 4 שיני שום שלמות
• חופן תרד טרי
• 2 כפות שמן זית איכותי או שומן בקר מזוקק
• מלח, פלפל שחור גרוס
• כוס יין אדום יבש (השתמשתי ביין של משק רגב)
• 2 כוסות ציר עצמות (או מים)
• ענפי טימין ורוזמרין

אופן ההכנה:

1. מחממים שמן זית בסיר כבד וצורבים את הבשר מכל הצדדים עד להזהבה. מוציאים מהסיר.

2. מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים גזר, סלרי ושום, ומטגנים קלות.

3. מחזירים את הבשר, מוסיפים עגבניות מגורדות, מלח, פלפל, עשבי תיבול, ויוצקים יין.

4. אחרי שהיין מתאדה מעט, מוסיפים ציר עצמות, מכסים, ומבשלים על אש קטנה לפחות 3 שעות.

5. לקראת הסוף מוסיפים את התרד ומערבבים.

למה זה המתכון המושלם?
✔️ עשיר בערכים תזונתיים
✔️ בישול איטי שמשחרר את כל המינרלים והג’לטין מהעצמות
✔️ אוכל מנחם, מחזק ומשביע

כשבוחרים חכם ומבשלים נכון – הגוף מרגיש את זה. איך יצאה לכם הקדרה? ספרו לי בתגובות!

מתכון בשיתוף מרינדו
❤️ קוד קופון הנחה ברכישת בשר ומוצריו Anatketo

🔥 למה אתם חייבים איברי פנים בתפריט? + מוצר חדש ומרגש מבית מרינדו! 🥩

אנחנו מחפשים תזונה עשירה באמת – אז דעו שאיברי פנים הם הסופר-פוד האמיתי! 💪

הם מספקים חומרים מזינים בריכוזים שאף נתח אחר לא מתקרב אליהם, תומכים במערכת החיסון, בחיוניות, בהתאוששות ובתפקוד מיטבי של הגוף.

🥩 כבד בקר – מפוצץ בברזל, B12, ויטמין A וחלבונים חיוניים לבניית תאים ולתמיכה אנרגטית.
🥩 לב בקר – מקור מצוין לקו-אנזים Q10, שתורם לבריאות הלב, השרירים והאנרגיה הכללית.
🥩 בשר בקר טחון – עשיר בקולגן טבעי, שתומך במפרקים, גידים, עור ושיער, לצד חלבון איכותי לבניית שריר.
🥩 שומן בקר – מעניק אנרגיה יציבה לאורך זמן, מסייע בספיגת ויטמינים ומקדם בריאות מטבולית.

🔥 חדש ממרינדו – נקניקיות ציידים!
שילוב מושלם וטעים של כבד, לב, בשר ושומן בקר, לנקניקיות אמיתיות, מזינות וטעימות במיוחד – בלי חומרים מיותרים, רק מה שהגוף שלכם באמת צריך.

💥 למה להסתפק בפחות כשאפשר לקבל יותר?
תנו לגוף שלכם את התזונה שהוא תוכנן לקבל!

להזמנה עד הבית עם קוד קופון: anatketo
>> לרכישה באתר מרינדו @marinado_meat

#איברי_פנים #תזונה_קדמונית #נקניקיותציידים #מרינדו #בריאותאמיתית #תזונה_קטוגנית #קולגן #כבדבקר #שומן_בריא