קבוצת פייסבוק שהצליחה לרתק אותי.
בלינק: https://www.facebook.com/groups/thetaste.co.il/

אז נכון שלא כל התכנים הם לפי הגדרה מדויקת של אוכל אמיתי אבל הם בהחלט חוקרים ומדברים תזונה ומזון, היסטוריה וחקר חומרי גלם, תהליכים, טכניקות, תפישות פילוסופיות, והחשוב מכל – חקר הטעם! אותו אלמנט חמקמק שמנהל לנו את חיי הרעב והרגש.
את הקבוצה מוביל אסף אביר, כתב וסופר שלמילותיו התמכרתי ממש, למחקר שלו ולדרך בה הוא ניגש לכל נושא ש…מסקרן אותו ובעקבותיו אותנו.
הקבוצה כנראה הוקמה בעקבות הספר שכתב א. אביר לא ספר בישול שמובא גם הוא במומלץ ברותחין ועושה סדר לחובב הבישול המצוי בין נבכי המטבח מאין הגיע ולאן אפשר ללכת אתו.